সুষম খাদ্য কাকে বলে ?
যে খাবার খাদ্যের বিভিন্ন উপাদান যথা কার্বো হাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন মিনারেল প্রভৃতি নির্দিষ্ট মাত্রায় থাকে তাকে সুষম খাদ্য বলে।
১) স্বাস্থ্য কাকে বলে?
উত্তরঃ- শরীরকে সুস্থ ও নীরোগ রাখার নামই হলো স্বাস্থ্য।
২) কী করিলে শরীর সুস্থ থাকে?
উত্তরঃ- নিয়মিত শরীর অর্থাৎ হাত, পা, চুল, দাত, নখ প্রভৃতি পরিষ্কার পরিচ্ছিন্ন পরিষ্কার রাখলে এবং নিয়মিত ও পরিমিত সুষম পুষ্টিকর খাবার ও বিশুদ্ধ জল খেলে শরীর সুস্থ থাকে।
৩) চুল ও নখ কীভাবে পরিষ্কার রাখবে?
উত্তরঃ- চুল ও নখ বড়ো হলে তা কেটে ফেলা উচিত এবং সাবান দিয়ে নিয়মিত ধুয়ে নেওয়া উচিত।
৪) হাত, পা ও নখ পরিষ্কার না রাখলে কী হয়?
উত্তরঃ- পা পরিষ্কার না রাখলে পা-ফাটা, ফৌড়া, খোস পাঁচড়া প্রভৃতি রোগ হয়। হাত ও নখ পরিষ্কার না রাখলে হাত ও নখের ময়লা খাবারের সাথে পেটে গিয়ে বিভিন্ন রোগ সৃষ্টি হয়।
৫) সুষম খাদ্য কাকে বলে?
উত্তরঃ- যে খাবার খাদ্যের বিভিন্ন উপাদান যথা কার্বো হাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন মিনারেল প্রভৃতি নির্দিষ্ট মাত্রায় থাকে তাকে সুষম খাদ্য বলে।
৬) কার্বো হাইড্রেট জাতীয় খাদ্য বলতে কোনগুলি বোঝায়?
উত্তরঃ- চাল, গম, সুজি, চিড়ে, চিনি, আলু প্রভৃতি কার্বো হাইড্রেট জাতীয় খাদ্য৷
৭) প্রোটিন জাতীয় খাদ্য কোনগুলি?
উত্তরঃ- বিভিন্ন ডাল, মাছ, মাংস, ডিম প্রভৃতি
প্রোটিন জাতীয় খাদ্য।
৮) ভিটামিন জাতীয় খাদ্য কোনগুলি?
উত্তরঃ- দুধ, ফল প্রভৃতি ভিটামিন জাতীয় খাদ্য।
৯) মিনারেল জাতীয় খাদ্য কোনগুলি?
উত্তরঃ- বিভিন্ন শাকসবজি তরি তরকারী প্রভৃতি মিনারেল জাতীয় খাদ্য।
১০) ভিটামিন- A কম থাকলে কিরোগ হয়?
উত্তরঃ- রাত কানা।
১১) ভিটামিন-B কম থাকলে কী রোগ হয়?
উত্তরঃ- বেরিবেরি।
১২) ভিটামিন-D কম থাকলে কী রোগ হয়?
উত্তরঃ- রিকেট রোগ।
১৩) আদর্শ খাদ্য কী?
উত্তরঃ- দুধ।
১৪) বিড়াল কোন্ রোগ ছড়ায়?
উত্তরঃ- ডিপথেরিয়া।
১৫) মশা কোন্ রোগের জীবাণু ছড়ায়?
উত্তরঃ- ম্যালেরিয়া।
১৬) ইঁদুর কোন্ রোগের জীবাণু ছড়ায়?
উত্তরঃ- প্লেগ।
১৭) মল মূত্র কী?
উত্তরঃ- শরীরের দুষিত বর্জ্য পদার্থ।
১৮) কখন মলত্যাগ করা উচিত?
উত্তরঃ- রোজ সকালে ঘুম থেকে উঠে।
১৯) বিছানা নোংরা থাকলে কীরোগ হতে পারে?
উত্তরঃ- নানা ধরণের চর্মরোগ।
২০) দাত না মাজলে কীরোগ হতে পারে?
উত্তরঃ- মুখে দুর্গন্ধ হয়, দাঁতে পোকা হয়, দাতের গোড়া দিয়ে পুঁজ পড়ে এবং অকালে দাঁত পড়ে যায়।
আরোও পড়ুন
২১) ময়লা জামা কাপড় পরলে কী রোগ হতে পারে?
উত্তরঃ- চুলকানি, দাদ, খোস পাঁচড়া জাতীয় বিভিন্ন চর্মরোগ হতে পারে।
২২) কান অপরিষ্কার রাখলে কী রোগ হতে পারে ?
উত্তরঃ- কানে ময়লা জমে পুঁজ হয়। কানে কম শোনে।
২৩) কীভাবে হাঁটা উচিত?
উত্তরঃ- সোজা হয়ে হাঁটা উচিত।
২৪) কিভাবে দাঁড়ানো উচিত?
উত্তরঃ- সামনে না ঝুঁকে, সোজা হয়ে দাঁড়ানো উচিত।
২৫) কিভাবে বসা উচিত?
উত্তরঃ- সোজা হয়ে বসা উচিত।
২৬) রাতে কীভাবে শোওয়া উচিত?
উত্তরঃ- বা দিকে ঘুরে বা চিৎ হয়ে শোওয়া উচিত।
২৭) ব্যায়াম কী?
উত্তরঃ- শরীরের অঙ্গ প্রত্যঙ্গ গুলিকে প্রত্যহ বিশেষভাবে চালনা করাকেই বলা হয় ব্যায়াম।
২৮) কখন ব্যায়াম উচিত?
উত্তরঃ- প্রত্যহ সকালে ও বিকালে।
২৯) ব্যায়ামের উপকারিতা কী?
উত্তরঃ- ব্যায়াম করলে শরীর সুগঠিত হয়। শরীরের রক্ত চলাচল ভালো হয়। খাদ্য হজম হয়, ঘুম হয়। কাজে উৎসাহ বাড়ে। রোগ জীবাণু প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
